2009-01-09 上等泡盛 以前に比べて泡盛は破竹の勢いで洗練されてきています。 10年前よりずいぶん飲みやすいです。そんな中、Hさんの提案により、破天荒な企画が進んでいます。 Hさん宅の10年物の古酒(五升甕)に、上等泡盛をブレンドして育てましょうと。さて、時間の神様はお酒の神様とどんなはからいをしてくださいますでしょうか。 開けるときが楽しみです。 ←足したお酒達。 ↑この1982の一升瓶の酒、店だと↓ ↑これって、どういうお値段ですか・・・買ったときは普通の値段だったはず。